मोमी आलू स्टार्च

वैक्सी आलू स्टार्च एक विशेष आलू स्टार्च है जिसमें >99% एमाइलोपेक्टिन स्टार्च होता है। नियमित आलू स्टार्च की तुलना में यह अलग और अनूठी विशेषताओं की ओर जाता है जैसे उच्च चिपचिपापन, बेहतर नमक स्थिरता, उच्च स्पष्टता, बेहतर कतरनी और शेल्फ जीवन स्थिरता और विभिन्न बनावट और विस्तार गुण।

वैक्सी पोटाटो स्टार्च के अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: